Тепловая витрина «Сакура»

Цена: 24 340 руб.

В корзину

Вес товара

38.1 кг

Барные витрины «Сакура» были специально разработаны для российского рынка. Модели отличаются высоким качеством, что ставит их в один ряд с европейскими аналогами. При изготовлении используется только нержавеющая сталь. Строгий дизайн и элегантный вид идеально впишутся в любой интерьер.

Габариты витрин рассчитаны для использования их в местах с ограниченным пространством.

Витрины предназначены для демонстрации и кратковременного хранения готовых блюд.

Со стороны покупателя витрины имеют изогнутое стекло, выполненные в строгом профессиональном стиле, которое легко снимается, что позволяет удобно и эффективно производить санитарную обработку. Со стороны продавца витрины имеют раздвижные дверки-купе, которые экономят рабочее пространство персонала.

Пластиковые ножки идеально соприкасаются с металлической поверхностью не царапая ее.

Холодильная витрина и суши-кейс имеют под гастроемкостью специальное дренажное отверстие, через которое сливается жидкость.

ТЕПЛОВАЯ ВИТРИНА «САКУРА» предназначена для кратковременного хранения горячих вторых блюд. Под каждой гастроемкостью расположен ТЭН, обеспечивающий поддержание пищи в горячем состоянии, до 70°C. Имеет подсветку. Выпускаемые модели предназначены для размещения четырех или пяти гастроемкостей GN 1/2х40.

Техническое описание

Корпус витрины выполнен из нержавеющей стали. Витрина представляет собой ванну и лобовое стекло. Ванна 1100х300х40 мм, рассчитана на установку четырех гастроемкостей GN 1/2х40. Имеется подсветка. Обогрев камеры осуществляется ТЭНом «сухого» типа, расположенным под гастроемкостями. Для контроля температуры установлен механический датчик. Температурный режим витрины – до +70 °С.

Длина, мм	Ширина, мм	Высота, мм	Мощность, кВт	Напряжение, В	Температура хранения, °C	Вес, кг
1200	410	250	0,4	220	до +70	38.1

‹ Вернуться к разделу