АКО-40/1Н-С-01 (гладкая поверхность)

Цена: 38 100 руб.

В корзину

Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-С-01 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт	4,5
Номинальное напряжение, В	400
Размеры конфорки, мм	393x650
Площадь жарочной поверхности, м2	0,22
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более	+270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более	25
Габаритные размеры, мм	402x750x470
Масса, кг	48

АКО-40/1Н-С-01 (гладкая поверхность)

Основные характеристики АКО-40/1Н-С-01 (гладкая поверхность)

— рабочая поверхность - сталь;
— все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;
— терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 °С до +270 °С;
— поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира;
— возможность установки на модуль нижний МН-02 700 серии;
— возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

‹ Вернуться к разделу