АКО-80/1Н-С-01 (гладкая поверхность)

Цена: 53 900 руб.

В корзину

Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/1Н-С-01 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт	9
Номинальное напряжение, В	400
Размеры конфорки, мм	790x650
Площадь жарочной поверхности, м2	0,44
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более	+270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более	25
Габаритные размеры, мм	802x750x470
Масса, кг	82

АКО-80/1Н-С-01 (гладкая поверхность)

Основные характеристики аппарата контактной обработки АКО-80/1Н-С-01:

— рабочая поверхность - сталь;
— настольный;
— боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали;
— гладкая стальная поверхность 790x650 мм;
— по периметру чугунных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;
— воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
— 2 лотка для сбора масла и жира;
— регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении;
— устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.

‹ Вернуться к разделу