Оформление "под ключ"
Производство - 10 дней
14 лет стабильной работы
Гарантия низких цен
Собственное производство
Аппарат контактной обработки АКО-90/1П-С-01 (жарочная поверхность) предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 12 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Размеры конфорки, мм | 834х703 |
Площадь жарочной поверхности, м2 | 0,52 |
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более | +270 |
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более | 25 |
Габаритные размеры, мм | 844х900х950 |
Масса, кг | 109 |
- 900 серия;
— на подставке с полкой из нержавеющей стали;
— боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304;
- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;
- стальная гладкая поверхность — 834х703 мм;
- по периметру стальной поверхности - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;
— воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
— 2 лотка для сбора масла и жира;
- номинальная потребляемая мощность - 12 кВт;
— нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами;
— поверхность разогревается до +270 С за 25 мин;
— аварийный термовыключатель;
— регулируемые по высоте ножки;
- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.