КИП-49П-5,0

Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.

Технические параметры:

КИП-49П-5,0

Основные характеристики индукционной плиты КИП-49П-5,0:

— стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
- лицевая панель из нержавеющей стали;
— крашеная подставка с полкой, боковые стенки плит;
- четыре зоны нагрева;
— плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от «1» до «9»);

— в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки -  5,0 кВт, потребляемая мощность плиты — 10,0 кВт (2 х 5,0 кВт);
— в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 5,0 кВт;

— минимальный диаметр посуды - 115 мм;
— максимальный диаметр посуды - 300 мм;
- вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С;
— моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
- защита от скачков напряжения;
— в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом.

Режим работы:
- режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
- режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
- режим таймера по температуре;