Шкаф пекарский электрический ЭШП-3-01 подовый

Цена: 209 900 руб.

В корзину

Шкаф пекарский электрический ЭШП-3-01 подовый с функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт	14,64
Номинальное напряжение, В	400
Количество камер	3
Пароувлажнение	+
Площадь пода, м2	2,25 (0,75х3)
Диапазон регулирования температуры, °C	+50…+320
Время разогрева камеры до 240 °C, мин	30
Внутренние размеры камеры, мм	1035x800x(250)280
Вместимость каждой камеры	24 хлебные формы №7
Габаритные размеры, мм	1300x1107x1700
Масса, кг	331

Основные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШП-3-01:

- 3 пекарные камеры;
- система пароувлажнения;
— материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь;
— внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм;
— вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7;
— поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
— дверцы из нержавеющей стали;
— каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом;
- внутренняя подсветка каждой камеры;
— ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов;
- 2 механических термостата для каждой камеры;
— рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С;
— разогрев до +240 С за 30 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С;
— облицовка из нержавеющей стали;
— боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла;
— регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.

Шкаф пекарский ЭШП-3-01 доступен в собранном виде:

— код - 210000801142;
— габариты брутто - 1400х1215х1888 мм;
— масса брутто - 387 кг;
— тип упаковки - деревянный ящик.

‹ Вернуться к разделу