Конвекционная печь КПП-4П

Цена: 73 900 руб.

В корзину

Вес товара

45 кг

КПП-4П

Конвекционная печь КПП-4П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт	3,5
Номинальное напряжение, В	230
Частота тока, Гц	50
Материал изготовления камеры	нержавеющая сталь
Панель управления	электронная
Количество двигателей	1
Количество уровней	4
Расстояние между уровнями, мм	75
Размер противня, мм	460х330
Максимальная температура внутри камеры, °С	270
Пароувлажнение	+
Габаритные размеры, мм	625х765х514
Масса, кг	45

КПП-4П

Материал изготовления — высококачественная нержавеющая сталь. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Пароувлажнение. Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах. 4 уровня. Электронная панель управления, 99 программ, по 4 этапа в каждой. Устанавливается на подставку ПК-8-01 (Abat) или самостоятельно.

‹ Вернуться к разделу