Расстоечный шкаф РПК5

Цена: 47 500 руб.

В корзину

Вес товара

84 кг

Технические характеристики:

Количество уровней	6
Формат емкостей	противень 600х400 мм, противень 530х650 мм
Расстояние между уровнями	100 мм
Температурный режим	от 30 до 85 °С
Напряжение	220 В
Мощность	0.9 кВт
Ширина	960 мм
Глубина	780 мм
Высота	855 мм
Вес (без упаковки)	84 кг

Описание

Расстоечный шкаф Гриль-мастер РПК-5 используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.

Оборудование оснащено пароувлажнением и терморегулятором. Корпус выполнен из нержавеющей стали, двери — из стекла. Основной размер противней 600х400, а также можно перенастроить под противни 530х650 и 690х450 мм.

Шкаф можно использовать в качестве стенда для печи ФЖШ/1.

‹ Вернуться к разделу