Оформление "под ключ"
Производство - 10 дней
14 лет стабильной работы
Гарантия низких цен
Собственное производство
Вес товара | 108 кг |
Описание:
Сковорода ЭСК-80-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 9 |
Номинальное напряжение, В | 400/230 |
Количество ТЭН-ов, шт. | 3 |
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин | 12 |
Диапазон регулирования температуры, °C | 20 — 270 |
Номинальная вместимость чаши, дм3 | 40 |
Площадь дна чаши, м2 | 0,27 |
Внутренние размеры чаши сковороды, мм | 577х470х197 |
Габаритные размеры сковороды, мм | 800х800х950 |
Масса, кг | 108 |