ГСК-90-0,27-40

Цена: 115 000 руб.

В корзину

Вес товара

125 кг

Газовая сковорода ГСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

Технические параметры:

Полная максимальная мощность, кВт	14
Количество горелок, шт.	1
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин	14
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С	100-340
Номинальная вместимость чаши, дм3	40
Площадь дна чаши, м2	0,27
Внутренние размеры чаши сковороды, мм	577х470х197
Габаритные размеры сковороды, мм	840х1050х940
Масса, кг	125

‹ Вернуться к разделу