Жарочная поверхность (Электросковорода)

Цена: 52 920 руб.

В корзину

Техническое описание

Конструкция сборная, бескаркасная, выполнена из нержавеющей стали AISI 430. Габариты жарочной поверхности 750х680 мм. Жарочная поверхность выполнена из углеродистой стали и разделена на две зоны, где одна зона – гладкая, вторая — рифленая. По краю с трех сторон жарочная поверхность окружена бортиком высотой 96 мм. По центру стороны, прилегающей к обслуживающему персоналу, расположено отверстие для стока жира. Под ним установлен лоток для сбора жира. Диапазон температуры электросковороды – от + 70 до +250°С. Под жарочной поверхностью расположен нейтральный шкаф. Опорные ножки имеют пластиковую опору и предел регулировки до 20 мм. С фасадной стороны электросковороды установлен нержавеющий плинтус, предотвращающий попадание грязи под модуль.

Технические данные

1	Номинальное напряжение	В	380
2	Электрическая потребляемая мощность	кВт не более	12
3	Номинальная мощность ТЭНа	кВт	3
4	Номинальное напряжение на ТЭНе	В	220
5	Количество ТЭНов	шт.	3
6	Диапазон регулирования температуры рабочей жарочной поверхности (непрерывное)	°С	От 100 до 250
7	Время разогрева рабочей жарочной поверхности до 250°С	мин	30
8	Габаритные размеры электросковороды(длина х ширина х высота)	мм	780х 900 х 964
9	Масса	кг	184,9

‹ Вернуться к разделу