Машина тестомесильная спиральная ТМС-40НН-2П

Цена: 134 900 руб.

В корзину

Вес товара

135 кг

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость	1,5
Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость	2,5
Номинальное напряжение, В	400
Количество скоростей	2
Объем дежи, л	40
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более:	25
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более:	8
Продолжительность замеса одной порции теста, мин.	10
Производительность, кг/час	150
Колеса	-
Тип привода	ременной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость	140
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость	280
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость	12,5
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость	25
Панель управления	программируемая
Таймер	+
Тип дежи	несъемная
Траверса	неподъемная
Габаритные размеры, мм	555х840х(1100)1150
Масса, кг	135

ТМС-40НН-2П

Материал корпуса — высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Управление работой машины осуществляется с электромеханической панели. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Тестомес имеет регулируемые по высоте ножки.

‹ Вернуться к разделу