Оформление "под ключ"
Производство - 10 дней
14 лет стабильной работы
Гарантия низких цен
Собственное производство
Вес товара | 135 кг |
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-2Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания .
Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость | 1,5 |
Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость | 2,5 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Количество скоростей | 2 |
Объем дежи, л | 40 |
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: | 25 |
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: | 8 |
Продолжительность замеса одной порции теста, мин. | 10 |
Производительность, кг/час | 150 |
Колеса | - |
Тип привода | ременно-цепной |
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость | 115 |
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость | 230 |
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость | 10 |
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость | 20 |
Панель управления | электромеханическая |
Таймер | - |
Тип дежи | несъемная |
Траверса | неподъемная |
Габаритные размеры, мм | 555х840х(1100)1150 |
Масса, кг | 135 |
Материал корпуса — высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Управление работой машины осуществляется с электромеханической панели. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Тестомес имеет регулируемые по высоте ножки.